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Bodegas Disval

Vino Vinya del Mar Rosado

Vino Vinya del Mar Rosado

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La uva que se utiliza es de las variedades tempranillo y cariñena. Primero se despalilla y estruja. A continuación los hollejos maceran con el mosto, extrayendo así el color y aromas deseados y se descuba pasadas unas seis horas. La fermentación termina en depósitos de acero inoxidable sometidos a un estricto control de temperatura hasta terminar todos los azúcares.

Tiene un bonito color rosado con tonos violeta, aromas limpios de frambuesa y frutas exóticas bastante potentes. En boca es suave al ataque con una acidez bien ensamblada. En vía retronasal es limpio y frutal.

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