Vino Gotim Bru

🍇 Vino Gotim Bru
Un vino tinto con personalidad, nacido en el corazón de la D.O. Costers del Segre. Gotim Bru es uno de los vinos más representativos de la bodega Castell del Remei, que combina tradición y modernidad en cada botella.

📝 Ficha Técnica

• Tipo: Vino tinto con crianza
• Bodega: Castell del Remei
• Zona: D.O. Costers del Segre (Cataluña)
• Variedades de uva: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
• Graduación alcohólica: 14% vol
• Formato: Botella de 75 cl
• Crianza: 10 meses en barricas de roble francés y americano
• Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 °C

Elaboración:
Fermentación controlada por separado según variedad. Crianza en barrica durante 10 meses para aportar complejidad sin perder frescura.

👁️🗨️ Nota de Cata

• Vista: Color rojo picota con ribetes granate
• Nariz: Aromas intensos de frutas negras, especias dulces, toques de cacao y vainilla
• Boca: Estructurado, redondo y persistente, con taninos bien integrados y un final largo

🍽️ Maridaje
Perfecto con carnes rojas, asados, guisos de caza, embutidos curados y quesos maduros.

🏆 Reconocimientos

• 90 puntos Guía Peñín
• Medalla de Plata Mundus Vini
• Medalla de Oro en Berliner Wine Trophy